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奎卡赤霞珠干红葡萄酒 750ml

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商品名称：奎卡赤霞珠干红葡萄酒 750ml
商品毛重：0.00g
单位：瓶
上架时间：2022-11-18 09:51:36

产品描述：

巴罗莎白标系拉子2012

Glen Eldon Dry Bore Shiraz

酒品简介/Wine

年份: 2012

产地: 澳大利亚

产品类型: 干型

酒精度: 14.5%Vol

品鉴笔记/ Tasting Notes

2012年的天气似乎特别善待我们的葡萄栽培者,非常理想的生长条件，但是果实的收益率却比平时少了20~25%。在收获果实前，波美比重达到了14.5，果实被压碎、去梗再注入传统的开放式的发酵器中，发酵大约10天，循环往复发酵5次来萃取更好的口感和一级色泽，之后再被放入美国和法国的酒桶中存放24个月，从而使得其口感达到理想的平衡感，2012年白标斯拉子赋予高贵、权利和精致的意义。

混合着纯果酱和一点点梨子，李子香甜的香木耳的香气。

口感带有富裕梅子味，白胡椒和香料，平衡柔滑的单宁酸。

建议搭配牛肉炖品以及五分熟以下的烤牛肉或者软奶酪。